top of page
Cada plato que encontrarás en nuestra carta ha sido cuidadosamente creado para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Nos apasiona la buena cocina, y eso se refleja en cada ingrediente que seleccionamos y en cada receta que preparamos.
Nuestra carta está inspirada en la tradición, pero con un toque personal que la hace especial. Desde los sabores más auténticos de nuestra tierra hasta combinaciones innovadoras, todo está pensado para deleitar tu paladar y hacer que cada visita sea memorable.
Queremos que disfrutes de cada bocado tanto como nosotras disfrutamos al prepararlo. Ya sea que vengas buscando un clásico o estés dispuesto a probar algo nuevo, te garantizamos que en nuestra carta encontrarás algo que te encantará.
Te invitamos a explorar nuestros platos, a dejarte sorprender y, sobre todo, a disfrutar de una comida hecha con el corazón. ¡Bienvenido a la experiencia culinaria de La Ermita!
Algo fresco
Ensalada César
Nuestra ENSALADA CÉSAR combina crujientes trozos de lechuga romana con jugosos filetes de pechuga de pollo a la parrilla, bañados en una suave salsa César hecha en casa. Rematada con crujientes picatostes y queso parmesano rallado, esta ensalada es el equilibrio perfecto entre frescura y sabor. Ideal para quienes buscan una opción deliciosa y reconfortante.
€10
Organic
Ensalada de Queso de cabra y Bacon
Nuestra ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y BACON es, para los amantes de los contrastes de sabores, una delicia irresistible.
Delicadas hojas verdes se combinan con trozos de queso de cabra cremoso, crujientes tiras de bacon dorado y nueces tostadas, todo aderezado con una vinagreta suave de miel y mostaza.
Cada bocado ofrece una experiencia equilibrada entre lo salado, lo dulce y lo crocante.
€12.50
Organic
Ensalada de tomates y ventresca
Nuestra ENSALADA DE TOMATES Y VENTRESCA es una celebración de sabores frescos y vibrantes.
Jugosos tomates en su punto, acompañados de tierna ventresca de atún, crean una combinación perfecta. Acompañados de cebolla morada, aceitunas negras y albahaca fresca, todo ello aderezado con un toque de aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico.
Esta ensalada es ideal para quienes buscan una opción ligera pero llena de sabor.
€13
Vegetarian
Organic
Para compartir
Calamares rebozados
Disfruta de la frescura del mar con nuestros CALAMARES REBOZADOS. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, estos calamares recién fritos son un clásico que nunca pasa de moda. Acompañados con un toque de limón, son perfectos para compartir y comenzar la comida con buen pie.
€12
Oreja de Cerdo
Un bocado tradicional que no puede faltar en nuestra carta. La OREJA DE CERDO en La Ermita es tierna y jugosa, con ese toque crujiente y sabroso que la hace irresistible. Aliñada con especias y un toque de pimentón, es el plato perfecto para compartir entre amigos.
€10.50
Croquetas
Nuestras CROQUETAS son pequeñas delicias que combinan lo mejor de la tradición con un toque casero. Con un relleno cremoso y lleno de sabor, envuelto en una capa crujiente, son perfectas para compartir… ¡aunque será difícil resistirse a comerlas todas!
€9.50
Alitas de pollo
Las ALITAS DE POLLO de La Ermita son una explosión de sabor. Marinadas en nuestra mezcla especial de especias y cocinadas a la perfección, estas alitas son jugosas, tiernas y ligeramente picantes. Ideales para compartir y disfrutar con una buena compañía.
€10.50
Pincho moruno
El PINCHO MORUNO es un viaje directo a los sabores tradicionales. Trozos de carne marinados en especias selectas y asados a la perfección, logrando un bocado lleno de jugosidad y sabor. Perfecto para compartir y deleitarse con un plato auténtico.
€4
Huevos rotos con jamón
Nuestros HUEVOS ROTOS CON JAMÓN son un clásico lleno de sabor. Patatas fritas crujientes, huevos de corral perfectamente cocinados y finas lonchas de jamón serrano se combinan para crear un plato tradicional que siempre satisface. Perfecto para compartir y disfrutar de una buena charla.
€9
Huevos rotos con picadillo de chorizo
Para los amantes de los sabores más intensos, nuestros HUEVOS ROTOS CON PICADILLO DE CHORIZO son la elección ideal. Patatas doradas, huevos frescos y un picadillo de chorizo sabroso se unen para crear un plato lleno de carácter y tradición. Ideal para compartir y saborear cada bocado.
€9
Raxo de La Ermita
El RAXO DE LA ERMITA es una especialidad que no te puedes perder. Trozos de solomillo de cerdo marinados con nuestras especias secretas (clásico de la cocina tradicional gallega), acompañados de patatas fritas y un huevo frito, que juntos crean una combinación deliciosa y reconfortante. Un plato ideal para compartir y disfrutar de lo mejor de nuestra cocina.
€12.50
Braviolis
Un toque original en la clásica tapa de patatas bravas. Los BRAVIOLIS son nuestra versión única, con patatas crujientes y una salsa brava suave que ofrece el equilibrio perfecto entre lo picante y lo sabroso. Una opción deliciosa para compartir y probar algo diferente.
€7
Combo
El COMBO es la opción perfecta para los que quieren probar un poco de todo. Una combinación de NACHOS CRUJIENTES, FINGERS DE GOUDA, AROS DE CEBOLLA DORADOS y POLLO ESTILO KENTUCKY, todo servido en una bandeja que invita a compartir y disfrutar de una variedad de sabores en cada bocado.
€13.90
Tostas de pan gallego
Jamón con tomate
La sencillez en su máxima expresión. Nuestra TOSTA DE JAMÓN CON TOMATE combina el crujiente pan gallego con la suavidad del tomate maduro y el sabor inconfundible del jamón serrano de la mejor calidad. Un clásico que nunca falla, ideal para saborear cada ingrediente en su pureza.
€6.50
Salmón ahumado y queso crema
Una tosta que combina frescura y cremosidad en cada bocado. El SALMÓN AHUMADO se presenta sobre una base de pan gallego crujiente, acompañado de una capa generosa de QUESO CREMA suave. Un toque de eneldo fresco y un chorrito de limón realzan el sabor, haciendo de esta tosta una opción sofisticada y deliciosa.
€8.50
Organic
Solomillo y queso brie
Es un placer para los sentidos. Trozos jugosos de SOLOMILLO se combinan con el QUESO BRIE, todo sobre una base de pan gallego crujiente. El contraste entre la carne tierna y el queso cremoso hace de esta tosta una opción irresistible.
€8.60
Solomillo y cebolla caramelizada
Una combinación que conquista paladares. Nuestra TOSTA DE SOLOMILLO y CEBOLLA CARAMELIZADA presenta jugosos trozos de solomillo sobre pan gallego, acompañados de cebolla caramelizada que añade un toque dulce y profundo. Cada bocado es una explosión de sabores que se complementan a la perfección.
€8.50
Sándwiches
Mixto
Un clásico que nunca falla. Nuestro Sandwich MIXTO combina lo mejor del jamón cocido y el queso fundido, todo entre dos rebanadas de pan dorado a la plancha. Sencillo y delicioso, es una opción ideal para cualquier momento del día.
€3.90
Vegetal con huevo
Fresco, ligero y lleno de sabor. El Sandwich VEGETAL CON HUEVO está hecho con ingredientes frescos como lechuga crujiente, tomate jugoso y rodajas de huevo cocido. Todo ello en un pan tierno y acompañado de una suave mayonesa que realza los sabores. Perfecto para quienes buscan una opción más ligera pero satisfactoria.
€4.50
Gluten free
Organic
Ermita
El Sandwich ERMITA es una combinación que te conquistará. Jugoso pollo a la plancha, queso fundido, lechuga fresca y tomate, todo dentro de un pan tostado y bañado en nuestra salsa especial. Cada bocado es una explosión de sabor, ideal para disfrutar en cualquier momento.
€5
Bocadillos
Calamares
El auténtico sabor de Madrid en un bocado. Nuestro Bocadillo de CALAMARES está repleto de calamares frescos, rebozados y fritos a la perfección, servidos en un pan crujiente. Es simple, delicioso y una verdadera joya de la gastronomía española que no te puedes perder.
€6.50
Lomo y queso
Para los que buscan un sabor clásico y reconfortante. El Bocadillo de LOMO Y QUESO combina jugosas lonchas de lomo a la plancha con queso fundido, todo dentro de un pan recién tostado. Una combinación sencilla pero llena de sabor, perfecta para cualquier momento.
€5.50
Bacon y queso
Una opción irresistible para los amantes del sabor intenso. Nuestro Bocadillo de BACON y QUESO está hecho con tiras de bacon crujiente y queso fundido, servidos en un pan dorado y crujiente. Un bocado lleno de sabor que te dejará más que satisfecho.
€5.50
Serranito
El Bocadillo SERRANITO es una explosión de sabores tradicionales. Jugoso lomo a la plancha, jamón serrano, queso fundido y pimientos asados se unen en un pan crujiente para crear un bocadillo lleno de matices. Cada bocado es una celebración de la cocina española.
€7.50
Ermita
El Bocadillo ERMITA es una creación especial que te encantará. Con pollo a la plancha, bacon crujiente, queso fundido y nuestra salsa especial, todo servido en un pan tierno y dorado. Es la opción perfecta para quienes buscan un bocadillo completo y lleno de sabor.
€7.50
Hamburguesas Brioche
Clásica
Un clásico que nunca pasa de moda. Nuestra Hamburguesa CLÁSICA está disponible en dos versiones: jugosa carne de ternera o pechuga de pollo a la plancha. Acompañada de queso fundido, lechuga fresca y tomate maduro, todo dentro de un pan suave y esponjoso. Un sabor tradicional que siempre apetece.
€6.50
Ermita
La Hamburguesa ERMITA es una experiencia única para los amantes de la carne. Con 200 gramos de carne de buey jugosa y sabrosa, acompañada de bacon crujiente, queso cheddar fundido, cebolla crujiente y nuestra salsa bourbon especial. Cada bocado es una explosión de sabor que te dejará con ganas de más.
€10.50
Ermita de Pollo
Si prefieres el pollo, la Hamburguesa ERMITA de POLLO es la opción perfecta. Pollo crujiente, bacon, queso cheddar, cebolla caramelizada y nuestra salsa ranchera especial se combinan en esta deliciosa hamburguesa. Todo servido en un pan suave y tierno, es una opción irresistible para cualquier amante del buen comer.
€9.50
Siempre hay hueco para el postre
Crema de queso
Un postre que combina suavidad y frescura en cada bocado. Nuestra CREMA de QUESO está elaborada con una textura cremosa y ligera, acompañada de una base de galleta crujiente y una generosa capa de frutos rojos frescos. Este contraste entre la dulzura de la crema y la acidez de los frutos crea una experiencia deliciosa y equilibrada.
€4.95
Brownie de chocolate
Un auténtico capricho para los amantes del chocolate. Nuestro BROWNIE de CHOCOLATE es rico y perfecto, con una textura densa y un sabor profundo a cacao. Servido caliente y acompañado de una bola de helado cremoso, es el postre perfecto para terminar la comida con una nota dulce y satisfactoria.
€5.50
Ermita
En casa, como siempre
bottom of page